Se ami le tradizioni e il buon vino, non perderti questa visita a una cantina a Mamoiada e assaggia gli ottimi vini che produce.
La visita inizierà all’interno della cantina, dove ti verrà illustrata la storia dell’azienda, le tecniche di lavorazione e la filosofia che guida ogni fase della produzione. Potrai visitare le aree dedicate alla vinificazione, all’imbottigliamento e all’invecchiamento, compreso l’affascinante tunnel sotterraneo. Alla fine del tour, potrai degustare cinque vini rappresentativi del territorio e della cantina, tra cui i rinomati Cannonau e Granatza in purezza, accompagnati da una selezione di salumi e formaggi locali di alta qualità.
Non perderti questa fantastica esperienza in una cantina di Mamoiada, dove scoprirai tutti i segreti del vino.

L'AZIENDA
L'azienda si impegna a preservare e tramandare nel tempo la qualità dei propri prodotti, a valorizzare il patrimonio ambientale e sociale del territorio e a rimanere fedele alla cultura e ai valori del proprio lavoro. Anche i vini prodotti hanno vinto dei premi: la cantina è stata tra le prime e continua a essere tra le poche cantine sarde ad aver ricevuto una “lumaca” di Slow Wine.

PROGRAMMA
Visita alla cantina, che comprende la sala di vinificazione, la sala di imbottigliamento, la cantina e il tunnel
Degustazione di vini e prodotti tipici

DEGUSTAZIONE
La degustazione è riservata ai maggiori di 18 anni e comprende 5 vini tipici della cantina, a tua scelta tra bianchi, rossi e rosati, accompagnati da salumi e formaggi locali selezionati. Verranno serviti anche caffè e acqua.
Eventuali bevande e cibo extra vanno pagati sul posto.
Su richiesta sono disponibili opzioni per chi soffre di allergie o intolleranze, oltre a piatti vegetariani e vegani.