Vivi un’esperienza enologica coinvolgente alle Bodegas Alvear di Montilla (Córdoba) con una degustazione guidata da un sommelier, pensata per aiutarti a scoprire, capire e apprezzare appieno alcuni dei vini più iconici della regione.

Concentrati su ciò che conta davvero: imparare ad assaggiare ed esplorare stili di vino caratteristici e tradizionali attraverso una selezione accuratamente studiata, in un ambiente rilassato pensato appositamente per la degustazione.

Durante la degustazione, scopri il carattere dei vini andalusi della DOC Montilla-Moriles, con un’attenzione particolare al vitigno simbolo della regione, il Pedro Ximénez, e ai metodi di invecchiamento tradizionali che hanno contribuito a rendere questi vini famosi in tutto il mondo.

Impara a interpretare il vino nel bicchiere: colore e brillantezza, intensità aromatica, effetto dell’invecchiamento, consistenza al palato e retrogusto. Il tuo sommelier ti guiderà passo dopo passo, spiegandoti cosa rende unico ogni stile e come l’origine, il tempo e l’affinamento in botte ne determinino l’espressione finale.

L'esperienza è pensata per essere piacevole e alla portata sia di chi si avvicina al mondo del vino per la prima volta, sia degli appassionati che vogliono approfondire le proprie conoscenze. Porta a casa alcuni strumenti pratici per la degustazione che ti aiuteranno a riconoscere aromi e sapori, a capire le tue preferenze e a sentirti più sicuro nella scelta dei vini per le diverse occasioni.

Segui questi semplici consigli sugli abbinamenti, così potrai abbinare al meglio diversi stili a stuzzichini e piatti a casa tua.