Prova Creta nel modo più autentico, attraverso il cibo, la terra e la tradizione. La tua esperienza di colazione cretese a Ierapetra è più di un semplice pasto. È un raduno di fattoria rilassato e interattivo dove scoprirai come vengono preparati i piatti tradizionali cretesi utilizzando ingredienti freschi e di stagione coltivati sulla tua terra.
Fattoria & passeggiata del patrimonio
Dopo colazione, godetevi una passeggiata guidata di 20 minuti attraverso le vostre colture e oliveti. Ti presenteremo anche la collezione di utensili e oggetti tradizionali della nostra famiglia del secolo precedente, offrendoti una visione dell'autentica vita rurale e del patrimonio cretese.
Degustazione di olio d'oliva tradizionale
Una parte speciale dell’esperienza è una degustazione guidata di olio extravergine di oliva prodotto dalle olive della tua azienda agricola. Imparerai come riconoscere l'olio d'oliva di qualità, capirne le caratteristiche e scoprire perché l'olio d'oliva è al centro della dieta cretese.
Live Cooking & partecipazione
Siete invitati a osservare o addirittura assistere mentre prepariamo piatti classici cretesi