Scopri i sapori della Dalmazia con un tour guidato a piedi di Zara. Scopri la storia, la cultura e la cucina della regione mentre assaggi le prelibatezze e i vini locali.

Passeggia per le antiche strade in compagnia di una guida gastronomica del posto: ogni tappa ti svelerà ben più che semplici sapori. Scopri le storie delle persone che li hanno plasmati, del mare che li ha ispirati e della terra che li ha cresciuti.

Dalla brezza del Mediterraneo agli audaci Morlacchi dell’entroterra, fino ai possenti turchi, il cui retaggio culinario continua a risuonare nelle cucine di Zara.

Scopri come gustare davvero il pesce alla maniera dalmata insieme a un rinomato chef locale, abbinandolo ai migliori vini di Zara.
Assapora l'abbinamento perfetto tra prosciutto e formaggio proprio come facevano gli abitanti del posto, seduto in uno dei luoghi storici più incantevoli della città.
E sì, nel menu ci sono anche i ćevapi, un gustoso ricordo dell’influenza turca che ha cambiato per sempre la cucina balcanica.