Il punto di ritrovo è la Platia (piazza del paese/fontana) nel paesino di montagna di Panagia. Ci dirigiamo in salita verso i boschi che circondano il paesino di montagna di Panagia e visitiamo la chiesetta di Agios Nikolaos. Aree ricche di erbe aromatiche e una natura variegata con panorami meravigliosi. Di ritorno al paesino di montagna di Panagia, facciamo un breve giro del paese, visitiamo un vasaio del posto, passeggiamo lungo il corso d’acqua e ci fermiamo alla Platia (la piazza del paese), dove puoi osservare la gente del posto sorseggiando un caffè greco e riempire la tua borraccia alla fontana del paese. Una visita al frantoio tradizionale ti permette di scoprire il famoso olio d'oliva, che è uno dei 10 migliori al mondo.
Dopo la nostra visita a Panagia, scendiamo verso Chrissi Ammoudia. Lungo la strada passerai davanti alla caverna del drago. Qui i primi coloni di Tasos trovarono rifugio dai pirati. Prosegue sopra la baia, con una vista fantastica sulla Chrissi Ammoudia. Qui puoi rinfrescarti con un tuffo nell'acqua cristallina o rilassarti in uno dei bar sulla spiaggia.