Inizia la tua esperienza con una breve passeggiata guidata nel centro storico di Kavala. Passeggia lungo tranquille stradine acciottolate, passa davanti a coloratissime case tradizionali e goditi la vista panoramica sul mare e sul porto sottostante. Mentre cammini, ascolta le storie sul passato della città, dall’influenza ottomana alle famiglie che hanno plasmato la sua cultura gastronomica nel corso delle generazioni.

Questa prima parte è tranquilla e rilassata, così puoi ambientarti, scattare qualche foto e entrare in sintonia con l’ambiente circostante prima di iniziare la degustazione. Quando arriverai alla tua prima tappa gastronomica, sentirai già il ritmo della città vecchia e capirai come la storia e la vita quotidiana siano legate ai sapori che stai per assaporare.

Visita alcune tappe selezionate con cura nella città di Kavala. Assaggia i dolci freschi locali appena sfornati, prova il famoso biscotto kourabie per cui Kavala è famosa e gustati un classico souvlaki greco in una griglieria “da quattro soldi”, preparato secondo la ricetta tradizionale.