Entra nel cuore della Toscana in questa coinvolgente lezione di cucina Italiana a Charlotte. Ospitato attraverso Cozymeal, che ti mette in contatto con I più votati chef locali, questa esperienza pratica ti insegna a arrotolare, attorcigliare e allungare la pasta pici fatta a mano proprio come le nonne Italiane, elevarlo con un'audace salsa alla carbonara e chiudere la festa con un classico tiramisù. Il menù che preparerete comprende: - Corso di Pasta : Pici fatti in casa – pasta toscana spessa e arrotolata a mano interamente modellata senza macchina - Salsa : Carbonara – una salsa audace e confortante di Pecorino Romano, uovo e guanciale croccante - Contorno : Fagiolini Mandorle – teneri fagiolini saltati nel burro rosolato e mandorle tostate - Dessert : Tiramisù – classici strati di coccinelle imbevute di espresso e crema di mascarpone setosa Dall’impasto alla spolverata del tiramisù finale con il cacao, ogni passaggio costruisce una vera fiducia nell’autentica tecnica toscana. Gli ospiti sono invitati a portare vino o birra da gustare durante la lezione.