Scopri la magia del Frantoio Rosso Ipogeo, una vera perla nascosta della tradizione pugliese. Situato sotto le antiche vie del paese, questo frantoio sotterraneo ti porterà in un viaggio nel tempo: tra macine di pietra, presse e stanze scavate nella roccia, scoprirai in prima persona le tecniche di produzione dell’olio che da secoli fanno parte della vita contadina.
Durante la visita guidata, ascolterai storie e curiosità sulla cultura dell'olio d'oliva e sull'importanza di questi luoghi nel tessuto sociale ed economico del passato. L'atmosfera suggestiva, illuminata da una luce calda e naturale, renderà l'esperienza ancora più coinvolgente.
Alla fine del tour ti aspetta un vero e proprio aperitivo, con una degustazione di prodotti locali: pane e focaccia, formaggi e salumi, accompagnati da un bicchiere di vino o da un cocktail e, soprattutto, dall’olio d’oliva, il vero protagonista di questa esperienza.
Questa è l'occasione perfetta per chi vuole unire cultura e delizie culinarie, vivere un'esperienza in compagnia e portare a casa il ricordo di un'avventura autentica e tradizionale nel cuore della Puglia.