Concediti una raffinata esperienza gastronomica dove birra artigianale e formaggi di prima classe si fondono in abbinamenti perfettamente curati. All’interno delle prestigiose sale degustazione Van Tricht, con una vista unica sulle cantine di stagionatura dei formaggi, sarete immersi in un ambiente dedicato all’artigianato e alla qualità. Sarai guidato attraverso cinque birre eccezionali, ciascuna abbinata a due formaggi accuratamente selezionati, creando una degustazione di cinque portate progettata per evidenziare equilibrio, contrasto e profondità di sapore. Ogni abbinamento è accuratamente composto, con birre provenienti da piccoli birrifici artigianali e formaggi forniti da Van Tricht e serviti in ristoranti stellati Michelin. Accompagnato da pane artigianale proveniente da un panificio locale, ogni portata fa parte di una degustazione coesa in cui birra e formaggio sono pensati per essere vissuti insieme, elevando ogni elemento attraverso abbinamenti Esperti. Guidato da un sommelier di birra e maître fromager, otterrai anche informazioni sull'origine, la produzione e la filosofia dietro ogni selezione. Siete pregati di notare che alcuni formaggi sono a base di latte crudo. Poiché l'esperienza include cinque birre, gli ospiti potrebbero voler pianificare il trasporto di conseguenza.