Malaga: corso di cucina di tapas con una nonna del posto/Abuela

Una persona che serve cibo, un bicchiere di vino e una lampada in un ambiente rustico. 2

Generations of Flavour

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Caratteristiche

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2h 30m
Voucher elettronico
Conferma immediata
In più lingue

Panoramica

Impara dalle nonne del posto come cucinare i piatti tradizionali andalusi
Scopri i segreti della cucina locale e approfondisci la sua storia
Prepara un pasto con l'aiuto di una nonna del posto ed esperta di cucina
Goditi un bicchiere di vino mentre impari a cucinare da una nonna del posto di 82 anni
Scopri i sapori della cucina andalusa e impara a conoscere le specialità gastronomiche della regione

Luogo dell’attività

- Malaga
- Malaga, Andalucía, Spain

Luogo d’incontro/utilizzo

- 29130 Alhaurín de la Torre, Málaga, Spain | We are based in Alhaurin de la torre - Malaga countryside, about 25 mins from central Malaga by car/taxi. You can use a public transport from central bus station M-123, m-230 from Malaga to Lauro Golf in Alhaurin and we can pick you up from there if you travel by bus.) If you travel by your own transport we provide free parking at the workshop destination. The full address is provided to participants only after the booking.
- Alhaurín de la Torre, Andalucía, Spain

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Date

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Cosa include e cosa no

Corso di cucina di tapas con una nonna del posto e il padrone di casa
Tutti gli ingredienti necessari per cucinare
Aperitivo e passeggiata tra gli uliveti (storia della produzione e della raccolta dell’olio d’oliva)
Degustazione di vino e tapas (vino locale, gazpacho, tortilla, gamberi in salsa all’aglio)
Dolce preconfezionato - dolce tradizionale spagnolo
Le ricette della nonna con i piatti tradizionali di Malaga ti verranno inviate via e-mail al termine della lezione
Racconti e consigli di cucina dalle nonne del posto e da un esperto di gastronomia
Fai un tuffo nell'autentica campagna di Malaga con i suoi ulivi secolari
Scopri un’esperienza autentica attraverso i sapori, la musica, la cultura e le tradizioni locali tramandate di generazione in generazione
L'indirizzo completo viene comunicato solo ai partecipanti dopo la prenotazione
Trasporto verso il luogo dell'attività

Da sapere prima di prenotare

- Non è consentito: Andare a piedi nudi, usare droni, accendere fuochi
- Non adatto a: Bambini di età inferiore ai 10 anni, Persone con allergie alimentari
- In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
- Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Cosa puoi aspettarti

Scopri i sapori di Malaga con una vera nonna andalusa - Corso di cucina con una nonna del posto di 82 anni :)

Unisciti a noi per un corso di cucina davvero unico, dove tradizione, sapori e racconti si fondono insieme. In questa autentica esperienza culinaria, cucinerai fianco a fianco con un’amata “abuela” del posto — una nonna di Malaga — che ha dedicato oltre 80 anni a perfezionare le ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione.

Questo non è il solito corso di cucina. È un tuffo nel cuore della cultura e della cucina andalusa, guidato da donne che hanno tra le mani la vera anima di Malaga. Impara a preparare almeno 3 piatti tradizionali usando ingredienti locali, proprio come ti hanno insegnato le tue mamme e le tue nonne.

Lungo il percorso, ascolterai storie sul pueblo, assaggerai deliziose tapas regionali e ti godrai un bicchiere di vino locale — il tutto in un’atmosfera accogliente e interattiva, guidata da una nonna e da un appassionato esperto di cucina.

Cosa è incluso:

Corso di cucina pratico con una nonna andalusa del posto e la padrona di casa

Preparazione di almeno 3 piatti tradizionali di Malaga (ad esempio: gamberi alla pil-pil, gazpacho tradizionale, melanzane al miele)

Degustazione di tapas locali e vino regionale

Racconti culturali e consigli per cucinare come la gente del posto

Si trova in un ambiente accogliente e tipicamente andaluso, circondato da uliveti secolari situati su un terreno di proprietà privata. La nostra sede è ad Alhaurín de la Torre (a soli 25 minuti in auto o in taxi dal centro di Malaga). C'è l'autobus M-132 che parte dalla stazione centrale degli autobus e arriva ad Alhaurin Lauro Golf – a 5 minuti dalla nostra proprietà; se serve, possiamo venirti a prendere alla fermata di Lauro Golf (da concordare in anticipo su WhatsApp).

Vieni con l'appetito, riparti pieno di ispirazione… e porta a casa con te un pezzetto dell'anima di Malaga! Questo corso è disponibile per gruppi misti in date selezionate e per gruppi privati (minimo 4 persone per il corso di cucina privato).
(posti limitati)

Posizione

Luogo dell’attività

- Malaga
- Malaga, Andalucía, Spain

Luogo d’incontro/utilizzo

- 29130 Alhaurín de la Torre, Málaga, Spain | We are based in Alhaurin de la torre - Malaga countryside, about 25 mins from central Malaga by car/taxi. You can use a public transport from central bus station M-123, m-230 from Malaga to Lauro Golf in Alhaurin and we can pick you up from there if you travel by bus.) If you travel by your own transport we provide free parking at the workshop destination. The full address is provided to participants only after the booking.
- Alhaurín de la Torre, Andalucía, Spain