Impara a preparare i Pastel de Nata in un laboratorio pratico a Porto. Scopri i segreti di questa iconica pasticceria portoghese, assapora le sue creazioni accompagnandole con dei cocktail e scopri la sua storia. Scopri i segreti di una delle pasticcerie più iconiche del Portogallo in questo coinvolgente workshop di Pastel de Nata, che si terrà nel cuore di Porto, presso Estúdio São José, in Rua Outeiro nº5, a Massarelos, uno dei luoghi più caratteristici della città sulle rive del Douro, parte integrante del percorso dei Sentieri Romantici di Porto. Durante questa esperienza, imparerai una ricetta fedele alla tradizione, esplorando le tecniche autentiche che rendono questo dolce così speciale. Acquisisci esperienza pratica nelle diverse fasi della ricetta, distribuite tra i membri del gruppo, promuovendo un ambiente dinamico, collaborativo e divertente. Dalla preparazione dell'impasto alla cremosa farcitura e alla cottura perfetta, ogni dettaglio viene spiegato con cura. Durante il workshop, scoprirete anche l'affascinante storia di questo emblematico dolce conventuale portoghese, arricchendo ulteriormente l'esperienza culturale. Infine, assaporate le crostatine alla crema appena sfornate, accompagnate da rinfrescanti cocktail tipici della città.