Questo tour collega la rara tradizione del sipario nuziale di Nanao con la cultura gastronomica della storica città portuale di Noto. Invece di visitare solo un museo o mangiare in un mercato, scoprirai come le usanze matrimoniali, le famiglie di mercanti, le feste locali, il commercio marittimo e la cultura del pesce hanno plasmato l'identità di Nanao.
Con una Guida locale, la città diventa più facile da capire: le belle tende di Hanayome Noren, la vecchia strada mercantile e il vivace mercato alimentare diventano tutti parte di un'unica storia. Il tour si conclude con un credito alimentare, in modo da poter gustare frutti di mare o piatti regionali al mercato di Noto Shokusai.