Entra nel mondo del barbecue argentino con una masterclass privata di asado a Palermo, uno dei quartieri più vivaci di Buenos Aires.

La tua esperienza inizia con un'introduzione alle tradizioni e ai rituali dell'asado argentino. Insieme al tuo ospite locale, preparerai il fuoco, imparerai a gestire la brace e scoprirai perché il tempo e la pazienza sono elementi essenziali del processo di cottura alla griglia.

Parteciperai attivamente a tutta l'esperienza, preparando tagli tradizionali argentini e imparando le tecniche di cottura alla griglia utilizzate dagli abitanti del luogo da generazioni. Mentre la carne cuoce lentamente sulla parrilla, partecipa a un workshop sul vermouth e impara come gli argentini tradizionalmente gustano la “previa” prima di condividere il pasto.

L'esperienza comprende anche insalate fresche, vino argentino e dolci fatti in casa, creando un'atmosfera rilassata e sociale incentrata su cibo, conversazione e cultura.

Progettata come esperienza privata, questa attività offre un ambiente più personalizzato e flessibile, perfetto per i viaggiatori alla ricerca di connessioni locali autentiche e di esperienze culinarie coinvolgenti a Buenos Aires.