La tua avventura inizia alle 6:00 del mattino presso il nostro ufficio, dove saliremo a bordo di una sampan a motore diretta al mercato galleggiante di Cai Rang. Vivi il trambusto del fiume mentre la gente del posto scambia prodotti agricoli direttamente da una barca all’altra. Goditi una colazione sull’acqua con pasta locale e frutta tropicale fresca che forse non hai mai assaggiato prima.

Poi, andiamo a scoprire un mercato locale e una fabbrica tradizionale di pasta per vedere come vengono prodotti a mano i noodles di riso e i germogli di soia. Navigheremo lungo piccoli e tranquilli canali fiancheggiati da mangrovie per osservare da vicino l'autentica vita quotidiana della gente del Mekong.

Il viaggio prosegue in una rigogliosa piantagione di frutta, dove prendiamo le nostre bici. Pedala lungo i tranquilli sentieri di paese per immergerti nella serenità della campagna. Ci fermeremo per esplorare una “zona segreta” storica usata dai soldati vietnamiti durante la guerra, che ci permetterà di approfondire la storia locale.

Prima di tornare indietro, facciamo una visita al monastero zen di Truc Lam Phuong Nam, uno dei luoghi buddisti più belli e tranquilli del Vietnam del Sud. Infine, un’auto comoda ti riporterà al punto di partenza, concludendo così il tuo viaggio di 6 ore.