Arrivi a Ise, una città nella prefettura di Mie, da tempo conosciuta come la porta d’accesso al Grande Santuario e centro nevralgico della cultura locale. Quando cala la sera, incontra la tua guida e addentrati nelle stradine secondarie e nei vicoli dei locali che la gente del posto frequenta dopo il tramonto.

Visita tre bar diversi, ognuno con la sua atmosfera unica. Ad ogni tappa, ordina da bere e da mangiare dal menu, pagando direttamente sul posto ciò che consumi. La tua guida ti aiuta a orientarti nel processo di ordinazione, ti suggerisce cosa vale la pena provare e fa sì che la serata proceda senza intoppi.

Quando arrivi alla terza tappa, fai un giro tra i locali più rappresentativi della cultura dei bar di Ise — dai bar dove si sta in piedi ai piccoli izakaya — per farti un’idea di come i residenti trascorrono davvero le loro serate qui. Torna a casa con un’idea concreta della città al di là dei suoi famosi luoghi di culto, dopo aver mangiato e bevuto in tre angoli distinti della sua vita notturna.