Incontra la tua guida all’ingresso di El Artesano, un produttore locale di turrón fondato nel 1969. Dopo un caloroso benvenuto, il tour inizia nel negozio, dove ti verrà fornita una breve panoramica sulla storia dell’azienda e sulle sue radici nella tradizione artigianale del torrone di Jijona.

Poi, entra in fabbrica per seguire passo dopo passo il processo di produzione del turrón. Passeggia tra le diverse aree, dalla torrefazione delle mandorle alla zona dove avviene il confezionamento finale, e scopri come ingredienti selezionati con cura si trasformano in dolci dal prestigio della Denominazione di Origine Protetta.

Per concludere in bellezza, goditi una degustazione guidata di quattro tipi di turrón, imparando a riconoscerne le consistenze, gli aromi e i profili di gusto unici mentre li assaggi.