Pianta la tua pianta di caffè a Pereira e vivi la cultura del caffè colombiano in uno dei modi più significativi: diventando parte integrante della terra dove cresce il caffè.
Questa esperienza in una piantagione di caffè a Pereira ti porta in una piantagione a conduzione familiare sulle montagne di Risaralda, a breve distanza dalla città. L'azienda agricola è gestita da una famiglia di coltivatori di caffè di quarta generazione guidata da donne, che continuano a lavorare la stessa terra un tempo coltivata dai loro bisnonni.
Il tour inizia con il prelievo dall'hotel a Pereira e il trasferimento alla piantagione di caffè, situata nel cuore della regione del caffè colombiana. All'arrivo, sarai accolto tra le piantagioni di caffè in piena attività con una tazza di caffè preparato alla maniera tradizionale. Mentre ti godi i profumi e i sapori della fattoria, i tuoi padroni di casa ti racconteranno la storia della loro famiglia, il loro legame con la terra e il ruolo che il caffè ha avuto nella loro identità da generazioni.
Prima di fare una passeggiata tra le piantagioni, ti verranno forniti gli indumenti tradizionali della regione del caffè, tra cui un poncho, un cappello e un cesto. Questi elementi fanno parte della cultura rurale della Regione del Caffè colombiana e ti aiutano a entrare in contatto con la vita quotidiana di una piantagione di caffè in attività.
Durante la visita guidata alla piantagione di caffè, scoprirai come nasce una pianta di caffè, come cresce e quali fattori naturali influenzano la qualità del caffè colombiano. Il momento più speciale di questa esperienza è quando pianti la tua pianta di caffè all’interno della piantagione. Questa attività pratica di piantagione del caffè ti permette di capire il tempo, la cura e la dedizione che si nascondono dietro ogni tazza di caffè, lasciando al contempo un segno simbolico in un paesaggio che continua a crescere di generazione in generazione.
L'esperienza prosegue con attività pratiche legate al lavoro quotidiano in una piantagione di caffè a Pereira. Parteciperai alla raccolta manuale del caffè, scoprirai gli attrezzi tradizionali e osserverai alcune delle fasi del processo che la famiglia segue per trasformare le bacche di caffè in chicchi pronti per essere preparati. Attraverso racconti e dimostrazioni, scoprirai come si sono evolute le tecniche di coltivazione del caffè, pur mantenendo viva l'essenza delle tradizioni colombiane legate al caffè.
Il tour si conclude con una degustazione di caffè filtrato, accompagnata da una fetta di torta fatta in casa e da una sorpresa speciale preparata per la fine dell'esperienza. È un’occasione per passare un po’ di tempo con i tuoi ospiti, fare domande e goderti il risultato di un processo che inizia molto prima che il caffè arrivi nella tazza.
Questa esperienza “Coltiva la tua pianta di caffè e visita una piantagione” a Pereira è l'ideale per i viaggiatori che vogliono qualcosa di più di