Goditi lo spettacolo di flamenco in un autentico cortile cordovano e assapora un menu ispirato alla storia di Córdoba, con tre tapas, un piatto principale a scelta, un dessert e una bevanda
MENÙ DI CÓRDOBA: UN VIAGGIO TRA LA SUA STORIA E I SUOI SAPORI
TRE TAPAS RICCHE DI STORIA
Mazamorra di Cordova — Radici romane
Zuppa fredda a base di mandorle, pane, aglio e olio d'oliva.
Melanzane croccanti al miele — L’eredità di Al-Andalus
Melanzane fritte croccanti servite con miele: un abbinamento dolce-salato ispirato alla cucina andalusa.
Salmorejo di Cordova con prosciutto — L’evoluzione di una tradizione
Vellutata di pomodoro, pane, aglio e olio d'oliva, con un tocco finale di prosciutto.
PIATTO PRINCIPALE A TUA SCELTA
Merluzzo con salsa agli agrumi e arancia
Merluzzo con una delicata salsa all’arancia.
o
Coda di bue cotta a fuoco lento con patate
Ricetta tradizionale di Cordova, stufata lentamente finché la carne non diventa tenera e il sugo non acquista un sapore intenso.
UN DOLCE FINALE
Mini torta Cordovan
Pasta sfoglia ripiena di cabello de ángel, accompagnata da un bicchierino di Pedro Ximénez.
L'ESPERIENZA COMPRENDE
– Spettacolo di flamenco dal vivo della durata di circa 60 minuti.
– Tre tapas.
– Scelta del piatto principale.
– Dolce tradizionale.
– Pane.
– Una bevanda: vino, birra, bibita analcolica o acqua.
– Un bicchierino di Pedro Ximénez.
Prezzo: EUR 50 a persona, IVA inclusa.
Il piatto principale va scelto al momento della prenotazione. È necessario segnalare in anticipo eventuali intolleranze o allergie alimentari.
I bambini di età superiore ai 12 anni saranno considerati adulti al momento della prenotazione del menu. I bambini sotto i 12 anni possono ordinare à la carte al ristorante. I bambini da 0 a 3 anni entrano gratis.