Partendo da Edimburgo, ci dirigiamo verso ovest alla volta della nostra prima tappa: The Kelpies. Situate nel parco The Helix, vicino a Falkirk, queste sculture a forma di testa di cavallo alte 30 metri rendono omaggio al patrimonio industriale e mitologico della Scozia, rappresentando gli spiriti dell’acqua noti come kelpie nel folklore scozzese. Sono un esempio straordinario di arte pubblica e di eccellenza ingegneristica, che attirano i visitatori grazie alle loro dimensioni impressionanti e al loro simbolismo.

Poi prosegui verso il Castello di Stirling, una delle fortezze storiche più importanti della Scozia. Avrai tempo per esplorare le sue grandiose sale e le stanze reali, ascoltare le storie di Maria Stuarda e William Wallace e goderti la vista panoramica dalla sua posizione in cima alla collina. Se il castello non fa per te, puoi passare un po’ di tempo nella città storica che un tempo era la capitale della Scozia e il luogo dell’incoronazione di Giacomo VI e I, e che conta circa 37.000 abitanti.

Nel pomeriggio ci siamo diretti a nord-ovest verso il villaggio di Luss, che si trova sulla sponda occidentale del Loch Lomond. Famosa per i suoi cottage pieni di fascino e per la vista mozzafiato sul lago, Luss offre un ambiente tranquillo, perfetto per una piacevole passeggiata lungo la riva e per le stradine del paese. La distilleria di Luss, di recente costruzione, offre una serie di avventure coinvolgenti all’insegna del gin, oltre a una selezione curata di esperienze dedicate ai whisky Loch Lomond. Che tu sia un esperto appassionato di gin o whisky, o semplicemente di passaggio e spinto dalla curiosità, qui c'è qualcosa per tutti. Se sei fortunato, potrai incontrare le mucche pelose nel pascolo di fronte alla distilleria.