Scopri l'essenza di Buenos Aires attraverso i suoi sapori quotidiani più iconici, rivisitati in un moderno locale sul tetto dall'atmosfera rilassata e conviviale.

Il cuore di questa esperienza è il choripán: dal sapore affumicato, rustico e profondamente legato all’identità argentina. Non ti limiti ad assaggiarlo; scopri la sua storia, il suo ruolo nella cultura del calcio, nei ritrovi di quartiere e nei tradizionali asados.

Il tutto è accompagnato dalla partecipazione attiva alla preparazione di salse classiche come il chimichurri e la salsa criolla. Si prosegue con una degustazione di aperitivi locali come il Fernet e il Vermouth, entrambi profondamente radicati nei rituali sociali e nella vita quotidiana in Argentina.

Per concludere il viaggio, goditi il classico abbinamento dolce-salato tra dulce de batata e queso cremoso, una combinazione semplice ma nostalgica che si trova nelle case di tutto il Paese.

Tutto questo si svolge su una terrazza panoramica affacciata su Buenos Aires, creando un’atmosfera rilassata e intima dove il cibo, i racconti e la vista sulla città si fondono insieme.