Scopri il mix perfetto di storia, cultura e tradizione con questo tour di un’intera giornata a Plovdiv e dintorni, una delle città più antiche d’Europa ad essere stata abitata ininterrottamente.
La tua giornata inizia con un tour guidato a piedi nel cuore di Plovdiv. Passeggia per le affascinanti stradine acciottolate del centro storico, dove le case in stile neorenaissance, splendidamente conservate, raccontano storie di secoli fa. Visita l'imponente Teatro Antico, ancora in uso oggi, e goditi la vista panoramica sulla città. Prosegui attraverso il quartiere creativo di Kapana, famoso per la sua atmosfera vivace, le piccole gallerie e i negozi di artigianato locale. Durante il percorso, la tua guida ti racconterà aneddoti affascinanti sulla storia ricca di sfaccettature della città, dall’epoca dei Traci fino ai periodi romano e ottomano.
Dopo aver esplorato la città, ci lasciamo alle spalle il ritmo frenetico della vita urbana e ci dirigiamo verso un piccolo e autentico paesino nelle vicinanze, dove ci aspetta un ritmo di vita completamente diverso.
Sarai accolto calorosamente a casa di Tatyana, una gentile padrona di casa del posto che ti farà scoprire il vero spirito della vita di paese in Bulgaria. Circondata dalla natura e dalla semplicità, la sua casa offre un’esperienza autentica e sentita.
Inizieremo con una passeggiata nel suo giardino, dove scoprirai come vengono coltivate le verdure di stagione con metodi tradizionali. A seconda della stagione, puoi partecipare all'esperienza: piantare un ortaggio, raccogliere prodotti freschi o semplicemente goderti la tranquillità dei dintorni. Tutto quello che raccogli potrebbe poi finire nel tuo pasto.
Come parte del tuo benvenuto, potrai gustare una rinfrescante tazza di succo fatto in casa a base di fiori di sambuco o di un’altra pianta locale di stagione: un assaggio autentico dell’ospitalità della campagna bulgara.
L'esperienza prosegue con una sessione pratica di cucina. Insieme a Tatyana preparerai un dolce tradizionale bulgaro usando ingredienti locali e tecniche tramandate da generazioni. Il piatto verrà cotto sul fuoco vivo in un recipiente di terracotta chiamato “sach”, che gli conferirà un sapore unico, intenso e affumicato.
Infine, siediti e goditi il pasto che hai contribuito a preparare: fresco, fatto in casa e condiviso in ottima compagnia.
Questo tour è molto più di una semplice visita turistica: è un viaggio nel passato e nel presente della Bulgaria. Dalle antiche strade di Plovdiv al calore dell’ospitalità dei villaggi, vivrai il Paese in un modo davvero autentico e indimenticabile.