Vieni a scoprire la nostra selezione di vini bianchi prodotti con uve Viognier selezionate in base alla massa, il vitigno di punta della Valle del Rodano e un vitigno bianco dagli aromi favolosi.

I nostri primi vitigni di Viognier sono stati piantati nel 1981 dal nostro enologo indipendente e pioniere Marc Français, che ha intuito il potenziale di questo vitigno nella parte meridionale delle Côtes du Rhône.

Georges Vernay, un rinomato viticoltore della regione settentrionale del CDR e l’artefice della rinascita di questa denominazione, ci ha generosamente portato un fascio di potature con la sua Citroën Visa Break, e così è iniziata l’avventura.

Durante la tua visita, scoprirai il resto della storia insieme a Florestan, enologo, nipote di Marc Français e rappresentante dell’ottava generazione di viticoltori dello Château Saint Estève. Attraverso la degustazione imparerai a conoscere i diversi aspetti del vitigno Viognier e scoprirai i principi alla base della sua produzione.

Assaggerai quattro diverse varietà: il Viognier al 100%, il blend “Tradition”, poi i vini provenienti da viti di 40 anni e, infine, quelli ottenuti con la vinificazione ancestrale.

Durante questo tour esclusivo, potrai anche scoprire la cantina della tenuta e la storica cantina a volta, con spiegazioni tecniche personalizzate in base alle tue esigenze.