Sei degustazioni, un anello percorribile a piedi attraverso il centro di Asheville e una scena gastronomica che la maggior parte dei visitatori perde. Inizia con un panino indiano di street food alla griglia in focaccia calda con insalata e chutney, poi un biscotto al latticello costruito intorno al prosciutto degli Appalachi stagionato. Poi, un panino pressato su ciabatta tostata di un negozio meglio conosciuto per le sue patatine tagliate a mano.

Da qualche parte nel mezzo, la tua Guida Secret Food Tours ti conduce in due negozi artigianali locali per degustazioni tenute fuori dall'itinerario fino a quando non sarai di fronte a loro. Il dessert e' un panino al biscotto gelato da mezzo chilo.

La tua Guida vive ad Asheville e ti dirà perché la sala giochi all'esterno doveva trasportare una torre di quattordici piani, come il rifiuto della città di pagare un debito della Grande Depressione ha salvato gli edifici in cui ti trovi e dove la gente del posto mangia in una serata libera.

Piccoli gruppi, un facile passo a piedi, e una Guida con opinioni forti su dove mangiare dopo.