Scopri i segreti di uno dei dolci al cucchiaio più affascinanti e ricchi della tradizione emiliana e italiana: la Zuppa Inglese. In questo workshop pratico e gustoso imparerai passo dopo passo come preparare questo dolce iconico, famoso per i suoi strati colorati e il suo gusto inconfondibile.

L'esperienza inizierà con un viaggio attraverso la storia e le curiosità di questa ricetta. Scoprirai dove è nata la zuppa inglese, le leggende legate alle corti rinascimentali della regione e quando si mangia di solito secondo la tradizione locale.

Passerai poi alla fase pratica dell'attività: imparerai a preparare e a bilanciare le due creme fondamentali, la classica crema alla vaniglia e la ricca crema al cacao. Poi preparerai il tradizionale sciroppo al liquore per inzuppare i savoiardi alla perfezione. E infine, passerai alla composizione.

Alla fine del workshop, la tua zuppa inglese fatta in casa verrà confezionata con cura e ti verrà lasciata come delizioso souvenir da portare via, pronta per essere gustata quando vorrai durante il tuo soggiorno!