Unisciti a Neranji nella sua cucina a casa sua a Ella per un corso di cucina.
Prepara insieme a lei i piatti tradizionali dello Sri Lanka e scopri la cucina locale.
Puoi scegliere tra una vasta gamma di piatti da cucinare e portare a casa le ricette per riprodurli nella tua cucina.
Ovviamente poi potrai mangiare e gustarti tutte le prelibatezze che imparerai a preparare.

Scegli tra i classici curry come quello di patate, dhal, zucca, fagioli, pesce o pollo, l’insalata di melanzane, il papadom, il sombol di carote e il sombol al cocco.

Prova i piatti speciali di Niranji, come il curry di fiori di banana, il curry di jackfruit, il curry di cipolle dolci, il curry di mango e il rotti al cocco. (Se vuoi preparare uno dei piatti speciali elencati qui, ti preghiamo di comunicarcelo via e-mail o al momento della prenotazione, poiché ci servono 24 ore per procurarci gli ingredienti.)

Scopri le spezie e gli ingredienti speciali usati nella cucina dello Sri Lanka e portane un po’ a casa con te per ricreare questi piatti.

Scegliendo di venire a stare da noi e di cucinare insieme a noi, scegli di sostenere un’attività gestita da donne e una famiglia del posto che ama condividere la nostra cultura.