Entra nel mondo della pasticceria italiana, dei piatti fatti in casa e dell’autentica ospitalità italiana alla DiPaglia.DiFrolla Nature Living Guest House, vicino al Lago di Garda.
Organizzate da Davide, vincitore di Bake Off Italia 2022, queste esperienze ti invitano a scoprire la cultura gastronomica italiana in una casa di campagna dall’atmosfera rilassata e accogliente. Impara, crea, assaggia e condividi il cibo in un’atmosfera davvero italiana.
Scegli tra un corso pratico di pasticceria, un corso sulla merenda tradizionale italiana, un corso sull’aperitivo salato o un’esperienza completa “Stay & Bake”.
CUCINA COME UN ITALIANO
Mettiti all’opera in cucina e scopri i segreti della pasticceria italiana.
Davide ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di un’autentica specialità di pasticceria italiana, condividendo con te tecniche professionali, consigli pratici e aneddoti sulle tradizioni pasticcere italiane.
Preparerete la vostra creazione e poi vi siederete tutti insieme per assaggiare quello che avete preparato. Non è richiesta alcuna esperienza precedente. Le ricette possono variare a seconda della stagione e della disponibilità degli ingredienti freschi.
L'ESPERIENZA DELLA MERENDA ITALIANA
Scopri una delle tradizioni più piacevoli d’Italia: la merenda, lo spuntino pomeridiano italiano.
Prepara dei dolci tradizionali italiani insieme a Davide e scopri come una semplice merenda possa trasformarsi in un momento di condivisione e convivialità.
Dopo la lezione, gustatevi insieme le vostre creazioni nell’accogliente atmosfera di DiPaglia.DiFrolla, oppure in giardino se il tempo lo permette.
APERITIVO ALL'ITALIANA E PASTICCINI SALATI
Scopri l’aperitivo italiano imparando a prepararlo da solo.
In questo corso pratico, Davide ti insegnerà come preparare pasticcini salati italiani e stuzzichini. Impara le tecniche, prepara le tue creazioni e poi gustatele insieme durante un autentico aperitivo all’italiana.
Un mix rilassato di cucina, degustazioni e convivialità italiana.
Più di un semplice corso di cucina
Da DiPaglia.DiFrolla, il cibo è solo una parte dell'esperienza.
Conosci il tuo ospite, lavora insieme a lui in cucina, scopri le ricette tradizionali e goditi ciò che hai preparato tutti insieme a tavola.
Con piccoli gruppi e un approccio personalizzato, Davide condivide le sue tecniche professionali, i suoi consigli personali e la sua passione per la pasticceria italiana.
A seconda dell'esperienza che scegli, potrai portare a casa le tue creazioni fatte a mano e la ricetta, così potrai ricreare un po' di Italia a casa tua.
Cucina, assaggia, condividi e vivi l'autentica vita italiana da DiPaglia.DiFrolla.