Oaxaca: corso sul mole oaxaqueño con un cuoco tradizionale

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Cancellazione gratuita

Caratteristiche

- Scopri la cucina tradizionale messicana, dagli ingredienti freschi ai sapori unici
- Risveglia i tuoi sensi in un’avventura culinaria a Oaxaca e porta con te il suo spirito
- Scopri in classe tutto su sapori, tecniche, storia e cultura

- Xicoténcatl 609, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax., México | We are five blocks away from the City Zocalo on Xicotencatl Street 609, Downtown District. It's a Foodlab with a sign called FILOTEO outside, and there is a large dog on the facade.
- Oaxaca de Juárez, Oaxaca, Mexico

Date

Persone

Lingue disponibili

Orario di inizio

Dettagli del prezzo

52,94 € x 2 adulti105,88 €

Totale

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1. Ingredienti freschi e di qualità per preparare il mole
2. Tutti gli utensili e gli strumenti necessari per cucinare
11. Acqua aromatizzata alla frutta di stagione
3. Istruzioni per preparare la salsa mole
4. Degustazione del mole preparato alla fine della lezione
5. Informazioni sulla storia e la cultura del mole di Oaxaca
6. Consigli e trucchi di cucina per migliorare le tue abilità culinarie
7. L'assistenza di uno chef esperto per tutta la durata del corso
8. Possibilità di fare domande e ricevere feedback in tempo reale
9. Un’atmosfera accogliente e cordiale per un’esperienza di apprendimento piacevole
10. Mezcal da abbinare al mole (solo per chi ha più di 18 anni)
Trasporto da e per la sede del corso
Cibi o bevande aggiuntivi non specificati nella descrizione del corso
Mancia per lo chef o il personale (facoltativa)
Eventuali spese personali sostenute durante il corso

- Non è consentito: Alcol e droghe
- Non adatto a: Bambini sotto i 10 anni, Persone con problemi alla schiena, Persone con scarsa forma fisica
- In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
- Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Lasciati trasportare in un’esperienza culinaria unica mentre esploriamo il mondo del mole tradizionale di Oaxaca, arricchito da tocchi locali e sorprese gastronomiche. Inizieremo con un emozionante giro al mercato, dove compreremo gli ingredienti fondamentali per il nostro mole.

Una volta in cucina, impareremo a preparare il mole di Oaxaca seguendo i metodi tradizionali e ad abbinarlo a un piatto principale davvero squisito. Inoltre, assaggeremo un dolce tipico di Oaxaca, preparato proprio durante il nostro corso di cucina, e scopriremo tanti segreti culinari.

Non dimenticare che, se verrai in Messico, ti insegneremo a preparare diverse salse di Oaxaca con peperoncini e vari prodotti tipici della regione. Come sorpresa speciale, useremo un ingrediente di produzione locale che darà un tocco originale al nostro menu, magari un’erba aromatica o un frutto esotico che metta in risalto le sfumature e l’autenticità della cucina tradizionale di Oaxaca. Unisciti a noi in questo indimenticabile viaggio culinario, dove i sapori e la cultura di Oaxaca si fondono in un banchetto ricco di autentiche delizie e sorprese locali.

- Xicoténcatl 609, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax., México | We are five blocks away from the City Zocalo on Xicotencatl Street 609, Downtown District. It's a Foodlab with a sign called FILOTEO outside, and there is a large dog on the facade.
- Oaxaca de Juárez, Oaxaca, Mexico