Scopri il lato più autentico della Puglia attraverso il suo tesoro più prezioso: l'olio extravergine di oliva. La prima esperienza a Bari interamente dedicata all’olio d’oliva: questa degustazione guidata ti accompagnerà in un viaggio alla scoperta di quattro oli ottenuti da cultivar autoctone pugliesi – Coratina, Ogliarola, Cima di Bitonto e Peranzana – ognuna con un carattere unico, ricco e inconfondibile.

Con la guida di un esperto, impara le tecniche professionali di analisi sensoriale: come valutare il colore, l’aroma e il sapore, come riconoscere le note fruttate, l’amaro e il piccante, e come distinguere la qualità autentica di un olio davvero eccezionale.

L'esperienza è completata da un ricco aperitivo pugliese: focaccia calda, taralli artigianali, olive marinate, formaggi locali e salumi del territorio. Un viaggio sensoriale che intreccia la cultura contadina, la biodiversità dell'olivo e la genuina ospitalità del Sud Italia.

Perfetto per gli amanti del cibo e del vino, per i viaggiatori curiosi e per chiunque voglia portare a casa non solo un souvenir, ma anche una vera conoscenza e un ricordo indelebile della Puglia.