Inizia il tuo viaggio con una visita al tempio Kita-in, un antico tempio buddista che vanta un legame davvero raro con l’originale Castello di Edo di Tokyo. Passeggia nel tranquillo cortile alla scoperta delle 500 statue dei Rakan, una straordinaria collezione di sculture in pietra, ognuna delle quali raffigura un’emozione umana unica ed espressiva.

Poi, vai a chiedere benedizioni al suggestivo Santuario Hikawa di Kawagoe, famoso per il suo bellissimo tunnel di targhette di preghiera in legno e per le vivaci decorazioni stagionali.

Avventurati tra le stradine acciottolate della zona di Kurazukuri (il quartiere dei magazzini), dove l’atmosfera cambia completamente. Passeggia tra i magazzini dei mercanti, con le loro pareti in argilla splendidamente conservate, che richiamano alla mente il fasto architettonico del XVIII e XIX secolo. A dominare il quartiere c'è l'iconica Toki no Kane (Campana del Tempo), una storica torre dell'orologio in legno che da secoli suona per segnare il passare delle ore agli abitanti del paese.

Dopo un pranzo a base di specialità locali, fai una passeggiata tra le botteghe di dolciumi (Kashiya Yokocho). Questa stradina lastricata è pervasa dai profumi nostalgici dei dolci tradizionali giapponesi. Assaggia le tortine di patata dolce appena sfornate, le caramelle dure fatte a mano e i giganteschi fugashi (biscottini soffici allo zucchero di canna) realizzati dagli artigiani locali che mantengono vive le ricette tramandate di generazione in generazione.

Assaggia le innovazioni locali, dal gelato soft alla patata dolce alle gustose crocchette di patate viola. Goditi un sorso rinfrescante della birra artigianale locale di Kawagoe, acclamata in tutto il mondo e famosa per essere prodotta con patate dolci arrostite.