L'Ardèche è piena di molti terroir, tutti unici e che danno vita a prodotti di prima scelta, ricchi di sapori. Con questa degustazione, vieni a scoprire le nostre quattro cuvée "Les Confidential" di alta gamma messe in evidenza da prodotti eccezionali, tipici dell'Ardèche. Avrai l'opportunità di assaggiare i prodotti dei produttori da noi selezionati, in totale simbiosi con le nostre Cuvée riservate. Una possibilità di gustare in modo diverso, mentre l'emozione grazie a questi rispettivi miglioramenti dei nostri vini e di questi prodotti locali. Durante questa degustazione, discuteremo anche della storia del castello, della filosofia della tenuta e dei principi fondamentali dell'abbinamento enogastronomico.