Immergiti nel tradizionale processo di vinificazione alsaziano in un'azienda vinicola del XVIII secolo a conduzione familiare. Goditi un tour della cantina seguito da una degustazione di vini e da un pranzo vegetariano a base di specialità alsaziane. Segui la tua guida esperta nella cantina, risalente al 1850, dove scoprirai il tradizionale processo di vinificazione dell'Alsazia ancora oggi in uso nell'azienda. Scopri tutti gli aspetti del processo, dalla raccolta all'imbottigliamento, e assaggia i risultati.

In seguito, siediti per un delizioso pranzo vegetariano nel negozio splendidamente ristrutturato, che era la precedente cantina. Assaggia le specialità alsaziane, tra cui una deliziosa zuppa e una quiche di verdure accompagnata da varie insalate. Termina il tuo tour con un dolce tradizionale alsaziano e sentiti libero di acquistare alcune bottiglie di vino come souvenir.