Assapora un delizioso pasto di 3 portate a pranzo o a cena all'interno delle ex sale d'attesa di prima classe, che sono state ristrutturate per riportare gli interni eleganti e glamour della fine del XIX secolo. Senti l'atmosfera storica di questa gemma nascosta mentre ti siedi per cenare scegliendo tra i piatti di un invitante menu.
Il Grand Café Museum Restaurant 1e Klas, risalente al 1885, si trova sul binario 2B e occupa lo spazio che in passato ospitava le sale d'attesa dei passeggeri di prima classe. Lo spazio del ristorante è stato progettato dall'architetto olandese Pierre Cuypers, il cui lavoro comprende l'iconico Rijksmuseum e l'intera stazione centrale di Amsterdam.
Ammira l'architettura del ristorante, che è stato ristrutturato con cura ed eleganza per offrirti un'atmosfera glamour d'altri tempi, mentre assapori le deliziose proposte del ristorante.
Menu
Antipasti
- La zuppa del giorno
- Caprese classica, burrata, pomodoro e olio d'oliva
- Carpaccio, pesto, rucola e parmigiano
Principale
- Filetto di manzo con salsa a scelta
Aglio, Whiskey, BBQ, Funghi, Stroganoff, Pepe, Miele e Timo, Tartufo
Salsa, burro alle erbe
- Filetto di petto d'anatra intagliato, arancia e salsa Grand Marnier
- Salmone con salsa a scelta
Aglio, Whiskey, BBQ, Funghi, Stroganoff, Pepe, Miele e Timo, Tartufo
Salsa, burro alle erbe
- Curry vegetariano, piselli, anacardi, salsa allo yogurt e menta, coriandolo, riso, insalata
Dessert
- Dame blanche 2.0
- Tiramisù