Goditi un pasto delizioso al Grand Café Restaurant 1e Klas all'interno della stazione Amsterdam Centraal al binario 2B.
Assaggia 6 diversi tipi di crocchette e bitterballen mentre ti godi un bicchiere di birra alla spina Heineken, un vino della casa o una bibita analcolica. Prova anche l'amaro di vitello, l'amaro di anatra alla pechinese, l'amaro al curry verde tailandese, la crocchetta di rucola al formaggio, la crocchetta di pollo satay e la crocchetta di gamberi.
I camerieri, gentili e preparati, ti spiegheranno i diversi piatti e ti daranno un foglio con ulteriori informazioni gastronomiche. Il risultato è un'esperienza di comfort, stile e qualità.
Il ristorante è una gemma nascosta (una sorella del Rijksmuseum) con una splendida vista sul centro storico. Prova un viaggio nel tempo: il ristorante si trova nelle ex sale d'attesa della prima classe.
Tra il 1881 e il 1889, il capomastro Pierre Cuypers di Roermond progettò la Stazione Centrale di Amsterdam. La sua maestria è molto apprezzata e spesso viene considerato l'uomo che ha ridato vita all'architettura dei Paesi Bassi. Le vecchie sale d'attesa sono state completamente rinnovate (compreso il cartello che indica i tempi di attesa) e questo ti riporta indietro nel tempo.
Il famoso e monumentale ristorante è considerato dal The Guardian uno dei 10 migliori ristoranti di stazione in Europa ed è un crogiolo di ospiti nazionali e internazionali.