Iniziamo la nostra corsa dall'imponente Plaka Bridge, una splendida struttura in pietra alta 20 metri e larga 40 metri, la più grande del suo genere nei Balcani. Dopo esserci attrezzati completamente con attrezzature specializzate per il rafting ci siamo messi in cammino verso valle. Non è richiesta alcuna esperienza di rafting precedente per questo viaggio esilarante, che ci porta attraverso acque classificate a un livello di difficoltà WW di classe III impegnativo, invitandoci a meravigliarci dei vibranti riflessi. Mentre navighiamo attraverso il fiume, siamo immersi nella maestosa bellezza dei dintorni. Le pareti del canyon si elevano fino a 700 metri, aggiungendo al paesaggio drammatico e offrendo una vista mozzafiato sulla Gola di Arachthos e le sue acque cristalline. In inverno, la cascata è piena e ruggente, ma in estate, alcune aree del letto del fiume sono a malapena coperte d'acqua, e alcuni punti possono anche esaurirsi. Dopo un'emozionante discesa di 9 chilometri, il viaggio in rafting si conclude nella zona di Tzari. Torniamo di nuovo con i nostri autobus alla base della zona alpina, che si trova a pochi metri dopo il ponte Plaka, con personale cordiale che offre dolci tradizionali sciroppati, acqua rinfrescante, spogliatoi e impianti di lavaggio.