Nello scenario montano del Gennargentu, nella natura del villaggio di Arzana, noto per la longevità dei suoi abitanti, trascorrerai una giornata insieme al pastore in una fattoria.
Un'esperienza autentica per conoscere le conoscenze tradizionali legate al mondo dell'allevamento ovino, sperimentare l'arte della mungitura, manuale e meccanica, e scoprire i segreti della produzione del formaggio. Per conservare al meglio il sapore di questa giornata, la tradizione vuole che i prodotti della fattoria vengano poi gustati in compagnia.
Vivrai un'esperienza indimenticabile in un'area dove la vita scorre lentamente e ti svela i segreti della terra dei centenari con i suoi cibi genuini, le sue tradizioni e il suo senso di comunità.

Il pranzo comprende: tagliere di salumi e formaggi, olive, verdure alla griglia, carne alla griglia, vino, dolci, caffè e acqua.