La prima tappa del tuo tour gastronomico di Gracia è una bodega tradizionale che è un punto fermo della comunità locale dal 1939. Sarai trasportato in un'epoca passata di Barcellona dal momento in cui varcherai le sue porte. Assapora i piatti classici catalani, sorseggia un bicchiere di vermouth e scopri il modo unico di bere il vino in Catalogna.

Dopo aver compreso la storia del quartiere, visiteremo una piccola panetteria che rappresenta l'affascinante miscela di culture all'interno di Gracia. La pasticceria siriana di Mustafa è un locale molto apprezzato per una buona ragione: il profumo dei prodotti appena sfornati ti farà venire l'acquolina in bocca non appena varcherai la soglia. Affonda i denti in un decadente pasticcino fatto in casa mentre la tua guida ti spiega l'influenza della cultura araba sui dolci in Spagna.

Da lì, vai in una gastronomia specializzata nella più rinomata prelibatezza spagnola: il prosciutto crudo. Guarda e impara mentre un maestro intagliatore lo affetta davanti a te e prova a tagliarne una fetta. Assapora una varietà di salumi e formaggi catalani sorseggiando un rinfrescante bicchiere di cava, che presto scoprirai avere alcune differenze notevoli con la sua nota controparte francese, lo champagne.

Poi, è il momento di sistemarsi per un delizioso pranzo fatto in casa. Dirigi un ristorante specializzato in cucina valenciana e catalana. Scopri le somiglianze e le differenze tra queste due cucine regionali, mentre assapori due piatti tipici con un bicchiere di vino rosso o bianco.

Per concludere, ti recherai in un umile negozio da asporto che serve con orgoglio il quartiere da oltre 65 anni. Prova l'amata cioccolata calda in stile catalano insieme a un dolce fatto in casa perfetto da inzuppare.