Il Belgio è l'unico paese al mondo con una certificazione del patrimonio immateriale dell'UNESCO per la cultura della birra, assegnata nel 2016. Per celebrare i 10 anni di questo speciale riconoscimento Hoppiness ospiterà uno speciale workshop di degustazione di birra sulla storia della birra. Il Sommelier di birra locale Carien vi condurrà attraverso la storia della birra belga, illustrata, naturalmente, con deliziosi degustatori di birra che vi condurranno attraverso i mutevoli sapori della birra del XX e XXI secolo. Imparerai cose come : Quali birre beveva la gente intorno al 1900? Quali birre di 100 anni fa sono ancora in circolazione? Cos’è una birra Abbey e cos’è una birra Trappista? Perché i belgi hanno così tanti bicchieri di birra diversi? Quali birre possono invecchiare bene e perché? Faremo anche una degustazione comparativa tra una Orval giovane e una invecchiata, in modo da poter scoprire cosa succede durante l’invecchiamento di questa birra. Il workshop si terrà nell’accogliente sala degustazione privata Hoppiness, ricca di splendide decorazioni per la birra. Domande sulla birra sono incoraggiate! I bambini possono essere portati ma dobbiamo saperlo in anticipo. Si prega di inviare un messaggio se si desidera venire con i bambini / minori in modo che possiamo elaborare un piano di cibo e bevande per loro insieme.