Immergiti nella vivace scena culinaria di Hanoi con un tour guidato a piedi con un piccolo gruppo di massimo 12 persone.

Inizia al mercato di Dong Xuan, il più grande mercato coperto della città, dove la tua simpatica guida locale ti introdurrà ai sapori e alle tradizioni della cucina vietnamita. Assaggia la frutta di stagione e gusta un banh mi, l'iconica baguette vietnamita farcita con erbe fresche e ripieni saporiti. Continua ad attraversare il vivace Quartiere Vecchio per assaggiare i banh cuon, delicati involtini di riso preparati davanti ai tuoi occhi.

Poi, assaggia il bun cha, il piatto tipico di Hanoi a base di carne di maiale grigliata con spaghetti di riso ed erbe, seguito dal nem chua, un involtino di maiale fermentato e piccante. Termina con una macedonia rinfrescante e una visita a un caffè nascosto con vista sul lago Hoan Kiem, dove potrai sorseggiare il famoso caffè all'uovo di Hanoi o optare per una birra fresca. Lungo il percorso, cattura scene di strada degne di essere fotografate e scopri le storie che si celano dietro ogni piatto.

Questo tour è il mix definitivo di cibo, cultura e vita locale!