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Bale Udang Ubud
Caratteristiche
Panoramica
Luogo dell’attività
Luogo d’incontro/utilizzo
Controlla disponibilità
Pacchetto Palemahan 1
Descrizione / Note importanti
- Valido solo per il pranzo dalle 11.00 alle 16.00
Menù:
Riso Bianco Al Vapore
Sambal Terasi (salsa di peperoncino pestato con pasta di gamberi, cipolla, aglio e pomodoro)
Bakwan Jagung (frittelle di mais dolce)
Filetto di Gurame in agrodolce (filetto di carpa fritto in salsa agrodolce)
Germogli di fagioli saltati in padella con acciughe salate
Frutta fresca (frutta di stagione a fette)
Tofu e Tempeh fritti
Pollo Satay
Tè freddo
Pacchetto Palemahan 3
Descrizione / Note importanti
- Valido solo per il pranzo dalle 11.00 alle 16.00
Menù:
Riso Bianco Al Vapore
Sambal Terasi (salsa di peperoncino pestato con pasta di gamberi, cipolla, aglio e pomodoro)
Bakwan Jagung (frittelle di mais dolce)
Filetto di Gurame in agrodolce (filetto di carpa fritto in salsa agrodolce)
Germogli di fagioli saltati in padella con acciughe salate
Frutta fresca (frutta di stagione a fette)
Tofu e Tempeh fritti
Pollo Satay
Tè freddo
Pacchetto Palemahan 2
Descrizione / Note importanti
- Valido solo per il pranzo dalle 11.00 alle 16.00
Menù:
- Riso Bianco Al Vapore
- Pollo Satay (2 spiedini) con Tomato Sambal (salsa chili pestata con cipolla, aglio e pomodoro)
- Anatra croccante fritta (½ porzione)
- Plecing Kangkung & Bean Sprouts (spinaci d'acqua bolliti e germogli di fagioli serviti con salsa chili Lombok e condimento balinese)
- Tè freddo
Pacchetto Raro
Descrizione / Note importanti
- Valido solo per il pranzo dalle 11.00 alle 16.00
Menù:
- Zuppa chiara con polpette
- Riso fritto
- Gamberi fritti in pastella
- Salsiccia alla griglia
- Broccoli e carote saltati in padella
- Cracker ai gamberetti
- Succo di anguria
- Gelato (1 pallina)
Pacchetto Tenkeni
Descrizione / Note importanti
- Valido solo per il pranzo dalle 11.00 alle 16.00
Menù:
- Bevanda di benvenuto
- Involtini primavera di verdure con salsa dolce al peperoncino di soia
- Riso fritto vegetariano
- Satay ai funghi
- Cracker Melinjo
- Bakwan Jagung (frittelle di mais dolce)
- Tofu e Tempeh fritti
- Acqua minerale (600 ml)
- Frutta fresca (frutta di stagione a fette)
- Zuppa di foglie di moringa (Sop Kelor)
- Spinaci d'acqua saltati (Kangkung Gurih)
- Melanzane grigliate con salsa al cocco
- Cocco giovane ghiacciato (bicchiere)
Pacchetto Pawongan 1
Descrizione / Note importanti
- Valido solo per il pranzo dalle 11.00 alle 16.00
Menù:
- Bevanda di benvenuto
- Gamberi alla griglia al miele (2 pezzi)
- Tofu e Tempeh fritti
- Riso Bianco Al Vapore
- Spinaci d'acqua saltati (Kangkung Gurih)
- Sambal Terasi (salsa di peperoncino pestato con pasta di gamberi, cipolla, aglio e pomodoro)
- Bakwan Jagung (frittelle di mais dolce)
- Filetto di Gurame in agrodolce (filetto di carpa fritto in salsa agrodolce)
- Frutta fresca (frutta di stagione a fette)
- Zuppa di verdure chiara
- Germogli di fagioli saltati in padella con acciughe salate (con porro, peperoncino e pomodoro)
- Acqua minerale (600 ml)
Pacchetto Pawongan 2
Descrizione / Note importanti
- Valido solo per il pranzo dalle 11.00 alle 16.00
Menù:
- Bevanda di benvenuto
- Gamberi alla griglia al miele (2 pezzi)
- Tofu e Tempeh fritti
- Riso Bianco Al Vapore
- Spinaci d'acqua saltati (Kangkung Gurih)
- Sambal Terasi (salsa di peperoncino pestato con pasta di gamberi, cipolla, aglio e pomodoro)
- Pollo fritto con Galangal (Ayam Goreng Lengkuas)
- Filetto di Gurame in agrodolce (filetto di carpa fritto in salsa agrodolce)
- Frutta fresca (frutta di stagione a fette)
- Sayur Asem (zuppa di verdure al tamarindo con mais dolce, fagioli lunghi, arachidi e chayote)
- Germogli di fagioli saltati in padella con acciughe salate (con porro, peperoncino e pomodoro)
- Acqua minerale (600 ml)
Pacchetto Pawongan 3
Descrizione / Note importanti
- Valido solo per il pranzo dalle 11.00 alle 16.00
Menù:
- Bevanda ghiacciata al cocco giovane (bicchiere)
- Gamberi grigliati al miele (2 pezzi) con Sambal Matah (peperoncino crudo balinese)
- Riso Bianco Al Vapore
- Spinaci d'acqua saltati (Kangkung Gurih)
- Sambal Terasi (salsa chili con pasta di gamberi, cipolla, aglio e pomodoro)
- Bakwan Jagung (frittelle di mais dolce)
- Filetto di Gurame in agrodolce (filetto di carpa fritto in salsa agrodolce)
- Frutta fresca (frutta di stagione a fette)
- Cracker ai gamberetti
- Sayur Asem (zuppa di verdure al tamarindo con mais dolce, fagioli lunghi, arachidi e chayote)
- Pollo Satay (2 spiedini)
- Germogli di fagioli saltati in padella con acciughe salate
- Vongole alla griglia alla maniera di Jimbaran
- Acqua minerale (600 ml)
Pacchetto Parahyangan 1
Descrizione / Note importanti
- Valido solo per il pranzo dalle 11.00 alle 16.00
Menù:
- Bevanda di benvenuto
- Gamberi alla griglia al miele (2 pezzi)
- Sambal Matah (peperoncino crudo balinese, scalogno e spezie)
- Riso Bianco Al Vapore
- Spinaci d'acqua saltati (Kangkung Gurih)
- Sambal Barong (sambal di peperoncino, scalogno, pomodoro e gamberi grigliati)
- Zuppa di tonno balinese
- Calamari grigliati alla Jimbaran (piccanti o dolci)
- Pesce di mare fritto
- Frutta fresca (frutta di stagione a fette)
- Gamberetti fritti croccanti
- Piccolo granchio fritto
- Vongole alla griglia alla maniera di Jimbaran
- Germogli di fagioli saltati in padella con acciughe salate (con porro, peperoncino e pomodoro)
- Cocco giovane ghiacciato (bicchiere)
Pacchetto Parahyangan 2
Descrizione / Note importanti
- Valido solo per il pranzo dalle 11.00 alle 16.00
Menù:
Bevanda di benvenuto
Gamberi grigliati al miele (2 pezzi) con Sambal Matah (peperoncino crudo balinese, scalogno e spezie)
Riso Bianco Al Vapore
Sambal Terasi (salsa chili con pasta di gamberi, cipolla, aglio e pomodoro)
Zuppa di asparagi e mais
Filetto di Gurame in agrodolce (filetto di carpa fritto in salsa agrodolce)
Frutta fresca (frutta di stagione a fette)
Cracker ai gamberetti
Bakwan Jagung (frittelle di mais dolce)
Manzo al pepe nero
Pollo fritto con Galangal (Ayam Goreng Lengkuas)
Tofu e Tempeh fritti
Broccoli saltati in padella con gamberetti Vannamei
Plecing Kangkung (spinaci bolliti con salsa piccante al peperoncino di Lombok)
Cocco giovane intero (bevanda al cocco fresco)
Pacchetto Parahyangan 3
Descrizione / Note importanti
- Valido solo per il pranzo dalle 11.00 alle 16.00
Menù:
- Bevanda di benvenuto
- Gamberi grigliati al miele (2 pezzi) con Sambal Matah (peperoncino crudo balinese, scalogno e spezie)
- Riso Bianco Al Vapore
- Sambal Terasi (salsa chili con pasta di gamberi, cipolla, aglio e pomodoro)
- Zuppa di pesce Tom Yum
- Cernia viva al vapore con aglio (±0,7 kg)
- Frutta fresca (frutta di stagione a fette)
- Gamberi fritti croccanti (Udang Kriuk)
- Sashimi di ostriche vive (1 pz)
- Pollo fritto con cocco Serundeng
- Broccoli saltati in padella con gamberi di fiume giganti
- Spinaci d'acqua saltati (Kangkung Gurih)
- Cocco giovane intero (bevanda al cocco fresco)
Cosa include e cosa no
Da sapere prima di prenotare
- I pacchetti menu non sono commissionabili
- Ogni pacchetto è disponibile sia a pranzo che a cena, a seconda dell'opzione scelta.
- In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.