Il nostro tour inizierà con il prelievo dal tuo hotel e si dirigerà verso il distretto di Stellenbosch per il volo in mongolfiera, da cui potrai godere di splendide vedute dell'intera regione vinicola e della Table Mountain. Senza che nessuno conosca il luogo di atterraggio! Ci metteremo in contatto con il tuo pilota per organizzare il ritiro al termine del volo in mongolfiera e ti accompagneremo al punto di partenza per la colazione. Dopo la colazione all-inclusive, il tour andrà direttamente a Stellenbosch per orientarsi in una delle città più storiche del Sudafrica. Facilmente riconoscibile per le sue lunghe file di edifici storici imbiancati a calce, i visitatori trovano molto comodo entrare e uscire dalla maggior parte dei negozi di Stellenbosch senza sudare troppo. La tua guida ti lascerà al centro della città e ti lascerà un po' di tempo per esplorare la seconda città coloniale più antica del Sudafrica prima di proseguire verso i vini Lanzerac per la tua prima degustazione della giornata con un abbinamento al cioccolato. Da Lanzerac, attraverseremo il passo collinare e tortuoso di Hells-heights per raggiungere la tenuta vinicola Delaire Graff. Non sono molte le aziende vinicole in tutto il mondo che offrono un'esperienza lussuosa sotto tutti i punti di vista come la Delaire Graff di proprietà di Lawrence Graff. Arroccato sulle pendici orientali della collina Botmanskop, il Delaire Graff gode di una vista ininterrotta sulle montagne Drakenstein e sulla valle di Banhoek. Sculture in bronzo di artisti di fama mondiale come Delan Lewis ti fanno da guardia d'onore dal cancello all'ingresso della sala di degustazione, dove splendidi dipinti abbelliscono le pareti. Il paesaggio mozzafiato e gli edifici ben progettati sono completati dai vini pluripremiati che potrai degustare qui. I vigneti della valle di Banhoek godono di un versante esposto a sud-est, fresco al mattino ma con un'adeguata radiazione solare durante il giorno, che produce alcuni dei migliori cabs della zona. Qui potrai assaggiare 3 vini bianchi, 3 vini rossi e un rosato. Hai la possibilità di fare una pausa pranzo dopo Delaire graff e la tua guida potrà consigliarti un ristorante di tua scelta. Siamo inoltre lieti di prenotare il pranzo per te con largo anticipo. Nel tardo pomeriggio, il nostro tour si snoderà intorno alle montagne di Drakenstein fino a Franschhoek. In passato era conosciuto come l'angolo dell'elefante, a causa delle numerose mandrie di elefanti che un tempo si aggiravano in questa zona prima dell'arrivo degli agricoltori francesi dall'Europa. Oggi Franschhoek è una delle principali destinazioni per i visitatori di tutto il mondo. I vigneti sono curati alla perfezione e il servizio alberghiero e di ristorazione è così stravagante in questa città che ci si chiede se qualcuno ci guadagna. Alcuni ritengono che Franschhoek sia un piccolo luogo di passatempo per milionari! La tua guida ti lascerà ancora del tempo per esplorare la città a piedi prima dell'ultima degustazione al Dieu Donne. I vini qui presenti vanno dai nuovi vini in stile ai vecchi rossi in stile che competono molto bene con alcuni dei migliori vini di Bordeaux. Dopo la degustazione finale, il tour tornerà a Città del Capo per essere accompagnato al tuo hotel.