La paella alla griglia su un barbecue a carbone è un'esperienza culinaria che fonde la tradizione della paella con l'emozione della cucina all'aperto. Unisciti a noi sulla nostra splendida terrazza per un'indimenticabile paella di pesce cotta al carbone. Immagina l'aroma delle spezie nell'aria mentre il sole tramonta. Guidato dal nostro chef esperto, Victor, imparerai i segreti dietro uno dei piatti più iconici della Spagna. Dalla selezione di ingredienti freschi alla padronanza del processo di cottura, sarai completamente immerso in questa tradizione culinaria. Lavorate insieme per preparare la paella, mescolando gli ingredienti nella padella sopra le fiamme. Mentre il piatto cucina, ti mostreremo anche come preparare il pan con tomate, con altri peperoni locali di tapas padrón e patatas bravas, e la bevanda sudamericana clericot, un tipo di sangria, seguendo una ricetta di famiglia della madre di Victor. Rilassatevi sulla nostra terrazza, godetevi la vista e chiacchierate con gli altri amanti del cibo. Una volta pronta la paella, ci sediamo insieme per assaporare ogni boccone. Questa esperienza offre non solo una paella unica e autentica, ma anche un'atmosfera rilassante e comunitaria di cibo e cultura. Perfetto per famiglie e amici, i bambini sono i benvenuti. Paella vegana disponibile su richiesta!