Prova il corso di cucina più apprezzato di Barcellona
Immergiti nei sapori, nei colori e negli aromi della Spagna con l'esperienza di cucina della paella più apprezzata di Barcellona. Questa avventura culinaria pratica combina cibo, cultura e divertimento: il modo perfetto per conoscere il cuore della gastronomia catalana.
La tua esperienza inizia al Mercato della Boqueria
Inizia il corso con una visita al famosissimo Mercado de la Boqueria, a due passi dalle Ramblas. Con la guida del tuo chef locale, esplorerai le vivaci bancarelle del mercato, imparando a scegliere i frutti di mare più freschi, le verdure e le spezie che rendono l'autentica paella spagnola così speciale.
Torniamo in cucina - Dove avviene la magia
Dopo aver raccolto i tuoi ingredienti, recati nella nostra accogliente cucina vicina, uno spazio sociale in cui i viaggiatori di tutto il mondo si riuniscono per cucinare, creare contatti e celebrare la cultura gastronomica spagnola. Grembiule indossato, bicchiere di sangria in mano, è ora di cucinare!
Cosa creerai:
Paella Masterclass - Impara passo dopo passo a preparare la tradizionale paella di pesce, di pollo o vegetariana. Il tuo chef condividerà le tecniche autentiche tramandate da generazioni, dalla preparazione del sofrito alla realizzazione del perfetto socarrat (strato di riso croccante).
Laboratorio di sangria - Mescola, sorseggia e brinda mentre crei la tua sangria rinfrescante usando frutta fresca locale e vino spagnolo.
Degustazione di tapas - Assapora una selezione di deliziose tapas stagionali ispirate alla tradizione culinaria di Barcellona.
Dolce finale - Termina con un classico dessert spagnolo che conclude perfettamente la tua esperienza.
Perché scegliere questo corso?
Adatto a tutti i livelli - Che tu sia un principiante o un cuoco esperto, ti divertirai e imparerai qualcosa di nuovo.
Autentico e interattivo - Qui non ci sono dimostrazioni, si cucina, si assaggia e si celebra ogni fase.
Piccoli gruppi - Un ambiente rilassato e personale per incontrare nuovi amici da tutto il mondo.
Posizione centrale - A pochi minuti da La Boqueria e Las Ramblas, facile da trovare e raggiungere.
Porta il gusto a casa - Ricevi tutte le ricette e i consigli via e-mail per ricreare la magia ovunque.
Le lezioni durano circa 3 ore e sono disponibili tutti i giorni alle 10:00, 11:00, 14:00, 18:00 e 19:00.
Che sia la tua prima volta in Spagna o la decima, questo corso di paella è il momento clou di ogni viaggio a Barcellona, pieno di risate, apprendimento e sapori indimenticabili. Unisciti a noi e trasforma la tua visita in un vero capolavoro culinario!
Prenota il tuo posto oggi stesso e cucina, mangia e festeggia come un abitante del posto!
