Paste fresche - Capunti e Cavatelli - realizzate con tecniche tramandate da generazioni. I padroni di casa ti guideranno passo dopo passo, condividendo i segreti di famiglia e la storia culturale che si cela dietro questi amati piatti.

Una volta completato il tuo capolavoro culinario, l'esperienza continua a tavola. Assapora un delizioso pasto fatto in casa iniziando con un antipasto di prelibatezze locali, tra cui formaggi freschi, salumi e verdure di stagione. Assapora due piatti di pasta tradizionali realizzati con le tue creazioni fatte a mano, perfettamente abbinati a salse saporite.

Come dolce finale, potrai scegliere il tuo dessert: Sporcamuss, un delizioso pasticcino barese; Torta Pasticciotto, un dolce tipico del Salento; oppure, su richiesta, il classico Tiramisù. Completa il tuo pasto con una selezione di vini locali, acqua rinfrescante e l'espresso italiano per eccellenza.

Questo viaggio immersivo nella cucina e nella gastronomia è molto più di un semplice corso: è una connessione sincera con le tradizioni, i sapori e la calda ospitalità della Puglia. Perfetta per gli amanti della cucina, per gli appassionati di cultura o per chiunque cerchi un assaggio autentico di Bari, questa esperienza pratica offre un autentico spaccato di vita italiana.