La mostra a lungo termine del Museo Oceanografico Univali comprende oltre 1400 pezzi, offrendo ai visitatori una panoramica della biodiversità marina brasiliana. Inoltre, gli animali vivi negli acquari aggiungono vita e movimento al circuito espositivo. Il museo è diviso in sette diverse ali, secondo i seguenti temi: Blue Wing - Emergence of Life and Oceanography Questa ala racconta la storia della vita attraverso fossili di ogni epoca geologica. Pezzi storici contestualizzano il fascino delle antiche civiltà con il mare, mostrando come sono andati i grandi viaggi di scoperta e presentando i grandi esponenti dell'oceanografia. Sono anche presentate le moderne tecnologie di esplorazione dell'oceano. Red Wing - Invertebrati marini Scheletri calcarei di gruppi come poriferi e coralli si trovano di fronte agli acquari in cui gli animali della stessa specie sono presentati vivi. Le forme e i colori dei molluschi sono mostrati attraverso i loro gusci e esemplari come interi calamari giganti conservati. Gli echinodermi sono rappresentati da stelle, ricci di mare e cetrioli di mare. L'ala termina con l'esposizione di vari crostacei come gamberi, granchi, granchi, aragoste, tra gli altri. Ala verde - Pesce cartilagineo Questa ala presenta una grande varietà di squali e razze, con esemplari unici tra cui animali costieri, di acque profonde e in via di estinzione. Denti e mascelle delle specie principali di questo gruppo sono esposti, tra cui l'unica mascella di squalo bianco esposta in Brasile. Un altro settore contempla le forme di riproduzione di questo gruppo, rivelando il grande adattamento ai diversi habitat marini. Completa anche questa ala quattro acquari che rappresentano gli habitat di questi animali allo stato brado. Ala marrone - pesce osseo I rappresentanti delle principali famiglie di pesci ossei sono in mostra, mostrando la varietà di forme e adattamenti del gruppo. Evidenzia per i grandi pesci come il primitivo e costiero Tarpon e il pesce spada oceanico. La squadra dell'acquario è composta da pesci dell'Oceano Indiano e dell'Oceano Pacifico. Quest'ala completa una rarissima mostra di pesci di acque profonde che vivono nell'area abissale profonda oltre 2.000 metri. Ala grigia - Rettili marini I rettili marini sono limitati a solo 14 specie. La collezione MOVI è per lo più composta da tartarughe marine. In Brasile ci sono cinque specie, tutte presentate in questa ala. La mostra è la più completa mai assemblata e contempla vari aspetti della biologia e dell'ecologia di questi animali, che vanno dai piccoli cuccioli alle gigantesche tartarughe marine. Ala beige - Uccelli marini Questa ala evidenzia aspetti interessanti della biologia e dell'ecologia di alcune specie in questo gruppo. Vengono presentate tutte le specie di pinguini, che mostrano la loro distribuzione nell'emisfero sud. Il clou è un diorama che rappresenta un'isola oceanica che contiene le specie in pericolo di albatros erranti. Ala nera - Mammiferi marini La mostra inizia con la parte storica della caccia alle balene e il suo sfruttamento commerciale, un'attività ampiamente praticata a Santa Catarina. Quindi, vengono presentate diverse specie di delfini e balene che si verificano nel sud del Brasile, presentando aspetti della loro biologia. Sono anche contemplati lupi e leoni marini sudamericani e i lamantini che si verificano nel nord-est del Brasile. Pannello dei giganti dell'oceano Questo pannello si trova all'esterno del museo e presenta i più grandi animali marini di ciascun gruppo su una scala reale. Evidenziando l'animale più grande che sia mai vissuto sulla Terra, una balena blu che era lunga 33 metri e pesava 170 tonnellate!