Scopri Bologna attraverso un’esperienza enogastronomica pensata apposta per celebrare i sapori e le tradizioni culinarie dell’Emilia-Romagna.

Questo non è il solito tour storico a piedi. L’esperienza, invece, ruota attorno al cibo, al vino, agli ingredienti e alle tradizioni locali che hanno reso Bologna una delle destinazioni culinarie più famose d’Italia.

Incontra la tua guida locale nel cuore di Bologna e parti alla scoperta di una selezione di locali gastronomici scelti con cura nei dintorni del centro città. Durante il percorso, potrai gustare vini della zona, salumi tradizionali, specialità locali, pasta fresca e, per finire, un dolcetto.

Ogni tappa ti fa scoprire un aspetto diverso della cultura gastronomica bolognese. Scopri ingredienti iconici come il Parmigiano Reggiano e i salumi tradizionali, esplora gli abbinamenti con i vini locali e scopri di più sui piatti e sulle tradizioni culinarie che fanno parte della vita quotidiana in Emilia-Romagna.

Continua a passeggiare per le vivaci strade di Bologna e i suoi quartieri gastronomici tradizionali, mentre la tua guida del posto ti accompagna tra i locali selezionati e ti dà consigli e approfondimenti sulla scena gastronomica locale.

Uno dei momenti clou è una degustazione seduti di pasta appena preparata abbinata a vino locale, che ti offre la possibilità di scoprire una delle tradizioni culinarie più importanti di Bologna in un’atmosfera rilassata.

Più che una semplice serie di degustazioni, questa esperienza è pensata per farti scoprire i sapori, gli ingredienti, i produttori e le tradizioni gastronomiche che caratterizzano Bologna.

Vieni affamato. Le degustazioni sono abbondanti e pensate per offrirti un'esperienza enogastronomica completa.

Perfetto per gli amanti del cibo e del vino, le coppie, gli amici e i viaggiatori che vogliono scoprire Bologna attraverso la sua cucina, piuttosto che con un tradizionale giro turistico.