Questa è una casa con un passato, e volevamo darle un futuro con una storia che assume la dimensione che merita solo quando e se viene condivisa con tutti.
Nel 1936, questa casa fu lasciata in eredità dal proprietario originario, José Manuel da Silva, a nostro nonno Mariano, suo figlioccio.
Il museo si trova al piano terra di questa casa del XIX secolo, che ha una cantina con 46 botti di terracotta originali, oltre a una cantina per l'aceto, un cortile, la vecchia stalla e un pozzo. Un tempo qui si producevano vino invecchiato in botti di legno, aceto di vino e brandy.
Scopri la tradizione del Vinho de Talha, un’antica tecnica di vinificazione che risale all’epoca romana e che l’Alentejo non ha mai perso. In un percorso autoguidato all’insegna dell’innovazione e dei contenuti multimediali: il tuo cellulare o tablet sarà la finestra su una realtà che, pur essendo antica, torna al futuro e si nasconde in questo spazio, che era ed è tuttora una cantina.
Concludi la tua visita con una degustazione di 2 Vinhos de Talha e una degustazione di prodotti locali come pane, olio d'oliva, olive, formaggio e salumi.