Nel tuo Private LivTours Borough Market Food Experience, mangia in un vero paradiso culinario nel più antico e amato mercato di Londra. Con la tua guida esperta dedicata, goditi un viaggio personalizzato nella cultura gastronomica britannica, imparando a conoscere la ricca storia dell'area, le tradizioni culinarie del Regno Unito e l'artigianato che sta dietro a prodotti di alta qualità e di provenienza locale. Situato sotto gli storici archi ferroviari vicino al London Bridge e al fiume Tamigi, il Borough Market ha servito i londinesi fin dal 1100, sopravvivendo a incendi, peste, guerre e difficoltà economiche e reinventandosi continuamente come istituzione nazionale per gli amanti del cibo.

Segui la tua guida attraverso i vicoli animati e assaggia i piatti iconici che hai sempre voluto provare, incontrando produttori appassionati il cui lavoro plasma la moderna scena gastronomica britannica. Goditi tutto, dal classico fish and chips agli abbinamenti di formaggi artigianali e sidro, scopri cosa rende perfetta la colazione “sarnie” e assaggia i premiati pasticci di carne del miglior macellaio di Londra. Sorseggia bevande familiari e sorprendenti mentre passi da una bancarella all'altra, da un bar a un ristorante, in questa avventura di degustazione di cinque portate. Mescolando una tradizione secolare con audaci sapori contemporanei, il Borough Market offre un'indagine deliziosa sia sul passato che sul futuro della cucina britannica, con delizie indimenticabili per ogni palato.