Visita la prima azienda vinicola inaugurata a Brisbane dal 1860. Scopri i vini Gerler, che prendono il nome dall'ultimo enologo e viticoltore della città. Partecipa a una sessione divertente e istruttiva che combina un'ottima degustazione di cibo con un autentico vino locale.
Assaggia la viticoltura e i sapori dell'acclamato enologo Dave Cush. Impara a conoscere il processo di vinificazione, impara a conoscere le uve locali della zona e scopri perché a Brisbane non c'è stata una nuova cantina da oltre 100 anni.
Mentre sorseggi 4 vini artigianali, mangia un pasto di 2 portate, incentrato sulla regione, di provenienza locale e prodotto direttamente dalla fattoria.