Caffè con oltre 95 anni di storia…
Era il 1927 quando un avventuriero spagnolo di nome Victoriano López Robredo decise di aprire la sua prima azienda di spezie. L'anno successivo decise di trasferirlo in un locale più grande e distinto che chiamò “EL GATO NEGRO”.
Famosa a Buenos Aires per le sue spezie, i suoi caffè e i suoi tè, questa casa mantiene intatto l'incomparabile stile di un elegante magazzino con la sua notevole esposizione e varietà di spezie, semi aromatici, condimenti, erbe, caffè, tè e prodotti confezionati della migliore qualità.
Il caffè viene tostato a mano negli stessi locali e con lo stesso torrefattore.
Puoi far volare la tua immaginazione e sognare di essere ad Amsterdam o a Londra, anche se sembra che nessuna di queste città abbia un'attività commerciale con queste caratteristiche e con questa varietà di assortimento. La sua reputazione e la sua clientela sono internazionali.
Il locale è stato dichiarato Sito di Interesse Culturale dalla Legislatura della Città Autonoma di Buenos Aires e Bar Notevole dalla Commissione per la Protezione e la Tutela dei Caffè, Bar e Pasticcerie Notevoli della Città.
Questa opzione include un BRUNCH per 2 persone:
Mini bruschetta di avocado: pane a lievitazione naturale condito con avocado, un uovo in camicia, frutta secca e un tocco di mix di erbe fresche.
Croque Monsieur: pane casereccio condito con prosciutto, morbida salsa Bechamel e formaggio gruviera grattugiato.
Un panino caprese
Una ciotola di yogurt con granola e frutta
Un Budin a tua scelta (“Budín” è una variante nazionale argentina di “pan di Spagna”, chiedi al cameriere le varianti di gusto disponibili)
Una mini cheesecake con glassa ai frutti di bosco
Una focaccia dolce con marmellata e crema di formaggio.
Un Cold Brew a scelta (uno a persona): Succo d'arancia fresco o limonata allo zenzero
Un infuso caldo a scelta (uno a persona): Tè o Caffè Latte - Tra le opzioni di tè disponibili:
Miscele di tè nero: Tè speziato (miscela speciale di limone e arancia, cannella, chiodi di garofano, zenzero e pepe giamaicano) - Cioccolato e arancia - Rose - Chai - Cioccolato e dulce de leche - Vaniglia e cannella - Rosa canina e fiori di ibisco - Mirtilli e pezzi di mela - Miscela di frutti di bosco
Miscele di tè verde: Tè verde con pezzi di gelsomino, arancia e mandarino - Tè verde con menta - Tè verde con arancia e zenzero.
Miscele di tè rosso: Tè rosso con limone e arancia
Miscele di tè blu: Tè blu miscelato con fiori di ibisco e arancia - Teamixed blu con zenzero e limone.