Mentre ti rilasserai sul mio accogliente rooftop nel quartiere alla moda di Palermo Soho, approfondiremo ogni aspetto della carne, la sua preparazione, le tecniche di cottura e le affascinanti storie che si celano dietro le nostre care tradizioni.

Cosa verrà assaggiato?

1. TUCUMANAS EMPANADAS fatte in casa (le più famose del nostro paese)
2. MORCILLA
3. SALSICCIA CHORIZO. Non perdere l'iconico CORIPANO ARGENTINO.
4. PANCIA DI MAIALE MATAMBRE, MARINATA CON LIMONE, SENAPE ED ERBE LOCALI.
5. Bistecca argentina.
6. RIB EYE con sale di malbec.

Il barbecue sarà completato da un'insalata di verdure arrostite, da un'insalata di CRIOLLA e da una salsa di CHIMICHURRI affumicato.
Durante la cena, condivideremo e degusteremo una selezione di vini, tra cui il tradizionale VINO MALBEC (tre varietà di vini, inclusi nel prezzo).

DESSERT:
Assaggia la nostra torta DULCE DE LECHE, una preziosa “ricetta della nonna”. Infine, brinderemo con un bicchiere di FERNET CON COCA!

• È possibile preparare un menu speciale vegetariano (si prega di chiedere in anticipo).
• Si prega di notare che si trova al terzo piano, accessibile tramite scale.
  * In caso di pioggia, l'evento sarà ospitato al chiuso nel nostro appartamento.

Per qualsiasi domanda su come arrivare, non esitare a contattarmi.